おにぎりが美味しいの。

　夜に仕事や研修があるときには、夕方5時前にご飯を食べてから出かけます。ここ1ヵ月くらいは、母親におにぎりを作ってもらっています。

　この「おにぎり」が美味しいの～。ちょっと塩味で、梅入りのおにぎり。梅雨から夏にかけて食欲が落ちて、体力も落ちるこの季節、私はおにぎりが一番食べられるみたいです。

　おかずはいらない、と言っても作ってくれる母親の「卵焼き」も大好き。ちょっと甘くて美味しいの～。おにぎりと卵焼きをしっかりと食べてから仕事や研修に行くと、元気で最後までいられます。夕方にお腹が空いていないからと食べないで行くと、元気がなくなり、帰宅するときには気力も体力もなく、ぐったりです。

　うちはもともとお米屋さんでした。お米にはちょっとこだわっています。なので、よけいにおにぎりが美味しいのかなと思っています。が、やはり母親のむすんでくれる「おにぎり」は、特別ですね。