自分で工夫だな。
家事は基本的に母親が担当してくれています。その中で、私がお休みのときに掃除をしたり、買い物に行ったり、少しお手伝いしています。
今日は午前中に母親が病院と歯医者に行っていたので、その間に掃除をして、歩きでお買い物にも行ってきました。寒かった~。
ここ数年、自分で野菜不足を感じています。料理は母親が美味しいご飯を作ってくれますが、ちょっと野菜が少ないです。父親があまり野菜を食べないので、どうしても肉かお魚が中心になります。私は自分で作っていたころ、野菜がたっぷりのメニューでした。
今日、スーパーの中をゆっくり見て回りながら、ふとお鍋のもとが目に付きました。最近よくテレビのCMで放送していますよね。プチ、とか、1人分、みたいなお鍋のもと。これだ!!と思いました!
1人分のお鍋のもとを使って野菜をいれて雑炊にしたり、うどんを入れたりして、お昼に食べればいいのだ~。朝は食パン(主にライ麦)と決まっていて、夜は両親と一緒のご飯です。お昼は私と母親だけのことが多いので、自分がお休みのときにお鍋のもとを使って、お昼にがっちりと野菜を取る、という方法があるではないか~!!
何事も工夫だな、と思いました。できる範囲で、自分の体調管理もかねて、野菜をとるぞ~、お~!!
今日は午前中に母親が病院と歯医者に行っていたので、その間に掃除をして、歩きでお買い物にも行ってきました。寒かった~。
ここ数年、自分で野菜不足を感じています。料理は母親が美味しいご飯を作ってくれますが、ちょっと野菜が少ないです。父親があまり野菜を食べないので、どうしても肉かお魚が中心になります。私は自分で作っていたころ、野菜がたっぷりのメニューでした。
今日、スーパーの中をゆっくり見て回りながら、ふとお鍋のもとが目に付きました。最近よくテレビのCMで放送していますよね。プチ、とか、1人分、みたいなお鍋のもと。これだ!!と思いました!
1人分のお鍋のもとを使って野菜をいれて雑炊にしたり、うどんを入れたりして、お昼に食べればいいのだ~。朝は食パン(主にライ麦)と決まっていて、夜は両親と一緒のご飯です。お昼は私と母親だけのことが多いので、自分がお休みのときにお鍋のもとを使って、お昼にがっちりと野菜を取る、という方法があるではないか~!!
何事も工夫だな、と思いました。できる範囲で、自分の体調管理もかねて、野菜をとるぞ~、お~!!
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