野菜が食べたくなる！

　ときどき、とても野菜を食べたくなるのです！ふと考えてみると、そういうときは野菜をあまり食べない日が続いている気がします。体が「野菜がほしいよ～」と言っているのでしょう。今日は午前中に歯医者さんに行った帰り、週に3回お店を開く八百屋さんに寄ってみました。

　店頭の野菜を見た途端に、パッと目に飛び込んできたのが大きなブロッコリーと菜の花。両方とも大好きです！お値段を聞くと、ブロッコリーがスーパーで販売している大きさの2倍くらいで230円、菜の花は1.5倍くらいで130円、だったかな。私としては「これはお安い！！」と考え、即購入～。自分で料理するのではなくて、母親が夕食に加えてくれました～。

　ブロッコリーも菜の花も湯がいて、ドレッシングやお醤油で食べるというシンプルな調理にしてくれました！どちらも胡麻和えにするのも大好きですが、野菜の甘みや苦み、本来の味を感じながら食べるには、今日のようにするのが良いかなあ～と思っています。

　というか・・・自分で作りなさいよ～、と言われそう・・・。