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最近好きな食べ物!

 最近、というより、ここ半年くらいで、と~っても好きになってしまった食べ物がありますそれは・・・・「いなりずし」。うちでは「おいなりさん」と呼ぶことが多いです

 母親が作ってくれるのは、油揚げを甘く煮て、ご飯に紅ショウガを混ぜて、そのご飯を油揚げに詰めた物。そのいなりずしは好きなのですが、スーパーやデパートの「いなりずし」はいまいちだと思っていました。思っていたのですが・・・・。

 半年くらい前に、母親の友達がお土産に持ってきてくれた「いなりずし」がとっても美味しくて。デパートで購入して持ってきてくださったのです。それまでは、正直言いまして、「いなりずしって、油揚げが甘くて、なんだかいまいちな食べ物」くらいにして感じていませんでした。

 いやあ~、すっかりはまってしまいました。頂いた「いなりずし」は、中に白いごまが入っている物や、レンコンやゴボウなどが入っている物、も~美味しくて美味しくて。それ以降、改めてどこのいなりずしが自分にとって好みか、を探索中。これから先、いろいろな「いなりずし」を購入し、食べてみたいと思っています~

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