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美味しい~!

 関節炎は、毎日どこか痛いけど、元気は出てきているので、食べるのことがとっても楽しみ!!

 入院中は、何となく食欲もないというか、それにしてもちゃんと食べていましたが、「これが食べたい!」とか、そういう欲求があまりなくなっていました。それが、「焼肉たべたい!」とか「ピザ食べたい!」とか具体的になってくると、結構気持ち的にも元気になっている証拠。その上に、コテコテしているものではなく、果物とか、野菜とか食べたくなると、私の場合はもう普段通りに近いです。 

 近くに果物店がありまして、そこはどの果物も美味しいので近所では有名。贈答品で果物を持っていく場合は、そこで買って行きます(わざわざデパートで、千○屋、とか、高○フルーツパーラー、資生○パーラーとかでは買いませんね~、私は)。その近所の果物店で、数日前から気になっていたのが、4つで400円の「甘夏みかん」。これお安いですよ~!もう欲しくて欲しくて!今日は午後1時半頃に、それだけを買いに行ってしまいました。

 思っていたとおり、甘夏の美味しいこと母親が時々、キウイも買ってくれますが、それも美味しい~バナナも良いです!美味しい果物を食べると、なんだかとても心が裕福になります。私、イチゴが大好きですが、イチゴを遠慮なく買える経済的能力のある方と、再婚した~い!

 今晩の夕食に、母親が小松菜の胡麻和えを出してくれました。昨日は、焼きナス。美味しかった~。こういう、野菜にあまり手を加えないで、美味しくいただける和食ってたくさんありますよね。日本人で良かった、こういう料理が食べられて本当に良かった、と思います。私自身が、気持ちも体も少しずつ元気になって、自然の食材を「美味しい」と感じられるようになって、良かったな、と思うと同時に、美味しい料理を作ってくれる母親に感謝です。

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